Mijn passie voor koken begon jaren geleden, ik volgde mijn opleiding aan hotelschool ter duinen Koksijde. Hierdoor kreeg ik de kans om in verschillende gerenommeerde keukens ervaring op te doen. Ik streef naar pure smaken en verfijnde gerechten, steeds bereid met dagverse ingrediënten en veel oog voor detail. Mijn doel is om elke gelegenheid om te toveren tot een culinaire ervaring.