Maandmenu

April/Mei
Gelieve uw bestelling voor het weekend door te geven vóór donderdagavond.

Voorgerecht

Groene asperge, scampi black tiger, jus van dille.

Jonge wortel , seizoensgroenten, hasselback , jus van tijm.

Crémeux passievrucht ,witte chocolade, citrus.

ALLERGENEN

Melk en zuivelproducten (inclusief lactose)
Eieren en ei-producten
Glutenbevattende granen zoals tarwe, rogge, gerst, haver en spelt
Noten zoals amandel, hazelnoot, walnoot, cashew, pecannoot, paranoot, pistache en macadamia
Pinda’s (aardnoten)
Soja en soja-afgeleiden
Schaaldieren (zoals garnalen, krab of kreeft)
Vis en visproducten
Weekdieren zoals mosselen, oesters of inktvis
Sesamzaad
Mosterd
Selderij
Sulfieten (vaak gebruikt als bewaarmiddel)
Lupine (een minder bekende peulvrucht, soms in glutenvrije producten)